Commissione paritetica
Panettieri-Confettieri svizzeri



Dichiarazione

Informazione importante : Nuovo regolamento salariale per il personale della ristorazione – In vigore dal 1° febbraio 2026

Novità​

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CHI SIAMO

La Commissione Paritetica dei Panettieri-Confettieri Svizzeri (cpbc) è un’associazione ai sensi degli articoli 60 e seguenti del Codice civile svizzero (CC).

In quanto istituzione comune di datori di lavoro e lavoratori nel settore della panetteria e della confetteria, la cpbc svolge i compiti previsti dall’articolo 40 del Contratto collettivo di lavoro (CCL).

La commissione è composta da quattro rappresentanti dei datori di lavoro e quattro dei lavoratori, garantendo così una rappresentanza equilibrata degli interessi di entrambe le parti.

L'ufficio è gestito da LMP Novitas AG.

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