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Convention Collective de Travail (CCT)

Le 8 octobre 2015, le conseil fédéral a déclaré la convention collective de travail (CCT) pour la boulangerie-pâtisserie-confiserie artisanale suisse de force obligatoire.

La déclaration de force obligatoire de la CCT entre en vigueur le 1er novembre 2015.

Les dispositions de la CCT declarées de force obligatoire s'appliquent:

Convention Collective de Travail de la boulangerie-pâtisserie-confiserie artisanale suisse

Barème des salaires pour le personnel de production    

Barème des salaires pour le personnel de vente   

Déclaration de force obligatoire